Les dernières publications sur le blog du Conservatoire

Les enseignant·e·s - chercheur·euse·s du Conservatoire analysent les transformations du monde.

  • Lobbying et alimentation: les «aliments traditionnels», le nouvel argument des anti-Nutri-score Serge Hercberg, Cnam et Université Sorbonne Paris Nord; Chantal Julia, Université Sorbonne Paris Nord; Mathilde Touvier, Inserm et Pilar Galan, Université Sorbonne Paris Nord
    14 juin 2021
    Proposé en 2014 par des chercheurs académiques indépendants spécialisés en Nutrition et santé publique, le Nutri-score est un logo d’information nutritionnelle à cinq couleurs destiné à aider les consommateurs à juger, d’un simple coup d’œil, la qualité nutritionnelle des aliments au moment de leur acte d’achat pour les orienter vers des choix alimentaires plus favorables à la santé.
    Picto label thématiques articles Cnam Blog | Alimentation | Economie | Santé publique
  • Le commerce de drogues n’a pas attendu Internet pour impliquer nos réseaux sociaux Sonny Perseil HDR en science politique et sc. de gestion, Lirsa EA4603
    1 juin 2021
    Depuis le début de l’année 2021, quelques événements tragiques liés à la problématique des drogues, comme le procès de l’affaire dite Sarah Halimi ou la mort du policier Éric Masson retiennent l’attention de la presse. Ces faits divers, pas nécessairement plus représentatifs que d’autres, sont à ce point médiatisés qu’ils semblent obliger les politiques à prendre position, suivant la logique des effets d’information mise en évidence en particulier par Jacques Gerstlé.
    Picto label thématiques articles Cnam Blog | Santé publique | Société | Sécurité
  • [La Minute Stratégie #17], Maîtriser son impact environnemental quand on est un opérateur télécom Jean-Benoît Besset, directeur de la stratégie réseaux et IT chez Orange France
    28 mai 2021
    Jean-Benoît Besset, directeur de la stratégie réseaux et IT chez Orange France - Maîtriser son impact environnemental quand on est un opérateur télécom
    Picto label thématiques articles Cnam Blog | Numérique | Innovation | Développement durable
  • La Boussole stratégique de l’Union européenne Newsletter Geostrategia
    11 mai 2021
    La Newsletter de Geostrategia propose chaque mois à ses lecteurs-abonnés un édito et un bouquet de 6 articles de réflexion stratégiques, puisés au sein de son réseau de partenaires.Nous vous proposons de découvrir l’un des articles associés à l’Edito n°80/1 du 12 mai 2021.
    Picto label thématiques articles Cnam Blog | Europe | Sécurité
  • [La Minute Stratégie #16], Quiproquos interculturels Sakura Shimada, maître de conférences au Cnam
    30 avril 2021
    Sakura Shimada, maître de conférences au Cnam, nous parle des quiproquos liés à l'interculturalité
    Picto label thématiques articles Cnam Blog | Culture | Société
  • Bonnes feuilles : Le travail bien fait, clé du bien-être au travail Yves Clot, Laboratoire CRTD
    23 avril 2021
    La crise sanitaire a mis en évidence l’importance des professionnels de « première ligne » (soignants, agents d’entretien, livreurs, etc.). Ces derniers tirent notamment leur reconnaissance de la qualité du travail effectué, ce qui permet même dans certains cas de renverser les rapports de force avec leur hiérarchie. Pour Yves Clot, professeur émérite au Conservatoire national des arts et métiers (CNAM) cette qualité du travail constitue plus largement la « clé de la santé au travail, celle du corps et celle de l’esprit ». Le chercheur fait appel à changer de regard sur ce qui fait le bien-être d’un salarié dans son dernier livre « Le prix du travail bien fait » (Éditions La Découverte), co-écrit avec Jean?Yves Bonnefond, Antoine Bonnemain et Mylène Zittoun, dont nous vous proposons ici les bonnes feuilles…
    Picto label thématiques articles Cnam Blog | Santé au travail | Travail
  • Vaccin contre le Covid-19:«L’opération Warp Speed, un succès américain» Thomas Durand, Professeur de management stratégique au Cnam
    19 avril 2021
    Le chercheur en gestion stratégique Thomas Durand montre, dans une tribune au « Monde », comment des arrangements organisationnels et institutionnels inédits ont permis aux Américains de produire un vaccin en moins d’un an.
    Picto label thématiques articles Cnam Blog | International | Santé publique
  • Innover pour faire face à la crise : que peut-on apprendre des organisations humanitaires ? Fadia Bahri Korbi, Maître de conférences en sciences de gestion
    14 avril 2021
    Du 17 mars au 11 mai 2020, alors que toute la France se confine sous l’effet de l’épidémie de la Covid-19, les sans-abris, encore isolés, sont les seuls à occuper les rues désertées.
    Picto label thématiques articles Cnam Blog | Action sociale | Citoyenneté | Santé publique
  • Covid-19 : Comment les autotests pourraient changer la donne Lulla Opatowski, professeure en modélisation des maladies infectieuses, Université de Versailles Saint-Quentin-en-Yvelines (UVSQ) – Université Paris-Saclay et Laura Temime, professor, Cnam
    9 avril 2021
    Dans un contexte de circulation épidémique soutenue tel que celui que nous traversons, de nombreuses épidémies localisées - dites « clusters » - sont fréquemment rapportées dans les établissements de soins, les EHPAD, mais aussi en milieu scolaire ou en entreprise.
    Picto label thématiques articles Cnam Blog | Santé publique | Citoyenneté
  • Travailleurs des plates-formes numériques : avec quels droits ? Michel Miné Professeur du Cnam, titulaire de la chaire Droit du travail et droits de la personne, Lise/Cnam/Cnrs
    2 avril 2021
    Au XIXe siècle, fut posée la question du statut juridique à appliquer aux personnes embauchées dans les manufactures. Le contrat de travail, avec un lien juridique de subordination sur le modèle du louage de services appliqué aux travailleurs domestiques, fut choisi. Progressivement, les salariés ont obtenu des garanties inscrites dans le droit du travail et le droit de la Sécurité sociale.
    Picto label thématiques articles Cnam Blog | Droit | Citoyenneté | Europe
  • Rationnel/ Scientifique ? Jean-Marie Barbier, Laboratoire Formation et Apprentissages professionnels, chaire Unesco-ICP Formation Professionnelle, Construction Personnelle, Transformations Sociales
    2 avril 2021
    Dès les premières pages de « L’Ethique à Nicomaque », la matrice de pensée est donnée par cette figure identificatoire de la pensée occidentale qu’est Aristote : « toute action et tout choix tendent vers quelque bien, à ce qu’il semble (…) pour la conduite de la vie, la connaissance de ce bien est d’un grand poids, nous pourrons plus aisément atteindre le but qui convient (…) dire de quelle science particulière ou de quelle potentialité il relève (…).
  • Book excerpt: ‘Misconceptions about Vietnam’ Hien Do Benoit Enseignante-chercheure
    30 mars 2021
    The recent 13th Congress of the Vietnamese Communist Party gave the ruling party the opportunity to congratulate itself on the country’s economic growth and its management of the Covid-19 pandemic. In “Misconceptions about Vietnam” (“Idées reçues sur le Viêt Nam”, available in French), Hiên Do Benoit looks at Vietnam’s society, culture and political and economic history, and provides us with the keys to understanding this state unlike any other. We present here the chapter that deals with the preconceived idea that the country is still fully communist today
  • [La Minute Stratégie #15] Et vous, comment gérez-vous vos connaissances ? Gonzague Chastenet de Géry, professeur associé au Cnam
    26 mars 2021
    Gonzague Chastenet de Géry, professeur associé au Cnam, explique l'importance du Knowledge management en entreprise afin de garantir la fiabilité des informations et de lutter contre la désinformation liée aux fake news.
    Picto label thématiques articles Cnam Blog | Entreprise | Formation | Management
  • Chronique de la chaire Tourisme, voyages et loisirs: le passeport vaccinal Bertrand Réau, Laure Paganelli
    23 mars 2021
    La chaire Tourisme, voyages et loisirs vous propose un focus mensuel sur les problématiques actuelles liées au tourisme. Sans viser à l’exhaustivité, il s’agit de faire le point à travers des articles de presse sélectionnés sur une thématique donnée. Ce mois-ci nous nous penchons sur le passeport vaccinal.
    Picto label thématiques articles Cnam Blog | Europe | International | Sports - Loisirs | Santé publique
  • Les tests salivaires rapides, un outil majeur pour mieux contrôler l’épidémie de Covid-19 Lulla Opatowski, Université de Versailles Saint-Quentin-en-Yvelines (UVSQ) – Université Paris-Saclay et Laura Temime, Cnam
    15 mars 2021
    Dans un contexte de circulation épidémique soutenue tel que celui que nous traversons, de nombreuses épidémies localisées - dites « clusters » - sont fréquemment rapportées dans les établissements de soins, les EHPAD, mais aussi en milieu scolaire ou en entreprise.
    Picto label thématiques articles Cnam Blog | Citoyenneté | Economie | Santé publique | Sécurité
  • Confinement partiel, couvre-feu: comment le gouvernement arbitre entre différentes expertises François Nicolle, enseignant et chercheur au LIRSA
    2 mars 2021
    Dès le début de la crise de la Covid-19, le Président de la République, et plus généralement, les décideurs publics, ont orienté leurs décisions à partir de l’avis d’experts scientifiques.Or depuis quelques mois ils semblent s’en émanciper tandis que de nouvelles mesures apparaissent – comme le confinement le week-end à Nice ou Dunkerque – ne répondant que partiellement aux conseils des scientifiques ou à ceux des élus.
    Picto label thématiques articles Cnam Blog | Citoyenneté | Droit | Management | Santé publique
  • Égalité femmes/hommes : l’engagement des hommes est une nécessité Frédérique Pigeyre, Professeure Cnam, titulaire de la Chaire « Genre, mixité, égalité femmes/hommes de l'école à l'entreprise »
    1 mars 2021
    Il n’est pas de semaine, voire de jour, sans que l’actualité ne mette sur le devant de la scène un sujet relatif à l’égalité entre les femmes et les hommes. Déclarée grande cause nationale du quinquennat par le Président de la République le 25 novembre 2017, cette question est devenue une préoccupation officielle.
  • Quand les technologies quantiques prennent le large Malo Cadoret (Cnam) et Jeanne Bernard (Cnam)
    25 février 2021
    En cette période incertaine de pandémie, nous sommes nombreux à rêver de voyage. Si nous sommes contraints de rester chez nous pour sauver des vies, ce n’est pas le cas de GIRAFE, le Gravimètre Interférométrique de Recherche à Atomes Froids Embarquable, un capteur développé par des chercheurs de l’ONERA qui permet de mesurer la gravité avec une précision extrême.
    Picto label thématiques articles Cnam Blog | Recherche
  • Apprendre : être plus grand dans sa tête Jean-Marie Barbier, Formation et apprentissages professionnels, UR Cnam 7529 Chaire Unesco ICP Formation professionnelle, Constructions Personnelles, Transformations sociales et Martine Dutoit, maîtresse de conférences, laboratoire Foap
    18 février 2021
  • Bonnes feuilles : Idées reçues sur le Viêt Nam Hiên Do Benoit, maître de conférences au Cnam et chercheure au Laboratoire interdisciplinaire de recherches en sciences de l’action (Cnam-LIRSA)
    18 février 2021
    Le récent XIIIe congrès du Parti communiste vietnamien, qui s’est déroulé sous le signe de la continuité et de l’unité, a donné au parti au pouvoir l’occasion de se féliciter de la forte croissance économique du pays et de l’efficacité de sa gestion de la pandémie. Dans cet ouvrage qui vient de paraître aux éditions Le Cavalier Bleu, Hiên Do Benoit, docteure en science politique de Sciences Po Paris, s’intéresse à la société, à la culture ainsi qu’à l’histoire politique et économique du Viêt Nam et nous donne des clés de compréhension de cet État pas comme les autres. Nous présentons ici le chapitre qui traite de l’idée reçue selon laquelle le pays serait aujourd’hui encore pleinement communiste.
    Picto label thématiques articles Cnam Blog | Citoyenneté | Economie
  • Vers l'égalité Femmes-Hommes au travail: quel bilan pour la loi Copé-Zimmermann? Anne-Françoise Bender, maîtresse de conférences en Gestion des Ressources Humaines au Cnam et membre du laboratoire Lise
    11 février 2021
    Le 27 janvier 2021 marque le dixième anniversaire de la Loi relative à la représentation équilibrée des femmes et des hommes au sein des conseils d'administration, dite loi Copé-Zimmermann. Pour saisir l’importance de cette loi qui, pour la première fois en France, a instauré des quotas liés au sexe des personnes dans le monde économique, Il est important de revenir sur le contexte de son adoption, d’en rappeler les enjeux mais aussi de souligner les limites de son application.
    Picto label thématiques articles Cnam Blog | Droit | Parité
  • XIIIe congrès du Parti communiste du Viêt Nam: l'art de ne rien changer Hien Do Benoit, Cnam et David Camroux, Sciences Po
    11 février 2021
    Les congrès quinquennaux du Parti communiste du Viêt Nam (PCVN), qui contrôle la totalité du pouvoir dans le pays, attirent toujours l’attention des observateurs, spécialement depuis le VIe congrès, tenu en 1986, surnommé le congrès du ??i M?i (changer pour faire du neuf), et considéré comme le point de départ d’une nouvelle ère nationale. Ces grand-messes sont donc suivies de très près: on s’attend à ce qu’elles annoncent les lignes directrices pour les politiques futures et désignent les principaux acteurs du régime vietnamien.
    Picto label thématiques articles Cnam Blog | International
  • [La Minute Stratégie #14] La transmission intergénérationnelle remise en cause ? Sakura Shimada, maître de conférences au Cnam
    3 février 2021
    Sakura Shimada interroge la transmission intergénérationnelle
    Picto label thématiques articles Cnam Blog | Citoyenneté | Formation | Travail
  • « Build back better » : Le programme économique de Joe Biden Isabelle Lebon, Professeur des Universités, Université de Caen Normandie et Thérèse Rebière, Maître de conférences en économie, Cnam
    20 janvier 2021
    Joe Biden, 46e président des États-Unis, débute son mandat dans des conditions difficiles sur les plans économique, sanitaire et social. Les nouvelles sont cependant meilleures sur le plan politique. Déjà assurés de la majorité à la Chambre des Représentants, les Démocrates ont obtenu sur le fil le contrôle du Sénat. Démocrates et Républicains disposant chacun de 50 sièges, la majorité au Sénat revient au « parti de l’âne » grâce à la voix la vice-présidente Kamala Harris, présidente ès qualités de la Chambre haute.
    Picto label thématiques articles Cnam Blog | Citoyenneté | Economie | Développement durable | International | Emploi
  • Le tourisme post-Covid sera-t-il virtuel ? Stéphane Bourliataux-Lajoinie Maitre de conférences, Cnam
    15 janvier 2021
    La pandémie que nous traversons a fortement impacté l’économie mondiale, le secteur du tourisme a particulièrement souffert de l’arrêt des déplacements et de la défiance vis-à-vis des lieux publics. Face aux contraintes, les sites ont su faire preuve d’inventivité. Certains projets, qui pouvaient être perçus comme trop novateurs ou trop atypiques, ont ainsi pu voir le jour et connaître un succès intéressant. La réalité virtuelle (VR), qui modélise en 3D un environnement pour pouvoir s’y promener virtuellement, ou encore les films 360°, enregistrés via une caméra disposant de plusieurs objectifs afin d’avoir une vue complète, en sont de bons exemples.Mais quelle est la véritable valeur ajoutée de ces outils et peut-on imaginer que la crise soit l’occasion de les pérenniser dans les années à venir ?
    Picto label thématiques articles Cnam Blog | Culture | Economie | Numérique
  • Insertion professionnelle des personnes handicapées : les dilemmes de la communication Lucile Desmoulins Maitresse de conférences en Sciences de l'information et de la communication, laboratoire DICEN-Idf, Université Gustave Eiffel, Robert Nardone Docteur Histoire des sciences et des techniques. Enseignant-chercheur; Laboratoire HT2S-Cnam, Zineb B. Serghini Docteure en Sciences de l’information et de la Communication, Enseignante-chercheure à la faculté des Lettres et Sciences Humaines de l’Institut Catholique de Lille.
    8 janvier 2021
    En France, la communication publique en faveur de l’emploi de personnes en situation de handicap se heurte notamment à l’objectif politique de 6 % d’emploi sous menace de sanctions financières des organisations contrevenantes.
    Picto label thématiques articles Cnam Blog | Emploi | Handicap | Société | Travail
  • [La Minute Stratégie #13] Crise Covid : vers le vélo de fonction ? Alexis Pokrovsky, professeur associé au Cnam
    4 janvier 2021
    Crise Covid : vers le vélo de fonction ?
    Picto label thématiques articles Cnam Blog Libellé inconnu | Développement durable | Economie | Société
  • « Build back better » : Joe Biden pourra-t-il appliquer son programme économique? Isabelle Lebon, Université de Caen Normandie et Thérèse Rebière, Cnam
    21 décembre 2020
    Le 14 décembre 2020, le collège électoral a officiellement désigné Joe Biden 46e président des États-Unis. Son mandat débutera le 20 janvier 2021. C’est dans ce contexte que les négociations entre Démocrates et Républicains se poursuivent dans l’objectif de trouver un accord sur le plan de relance de l’activité économique et de soutien aux ménages impactés la crise sanitaire.
  • Fact check US: Would a $15 minimum wage really help workers? Thérèse Rebière, Conservatoire national des arts et métiers et Isabelle Lebon, Université de Caen Normandie
    17 décembre 2020
    Since 2009, the United States federal minimum wage has remained at $7.25 per hour. President-elect Joe Biden plans to not only increase it to $15, but also to extend it to workers who are not covered by the current legislation, such as farm and domestic workers, and index it to the median wage. While this would be done incrementally over the next five years, the proposed change is bold and has caused a stir.
    Picto label thématiques articles Cnam Blog | Travail
  • La question de la gouvernance dans la stratégie de l’UE pour le Sahel Guillaume Soto-Mayor, Ingénieur de recherche en charge du développement et de la coordination de l'équipe Sécurité & Défense (Cnam), Delina Goxho, Chercheuse independante spécialiste du Sahel (Konrad Adenauer Stiftung, Scuola Normale Superiore), Institute of Human and Social sciences, Scuola Normale Superiore, Florence et Anna Schmauder, Junior Researcher at Clingendael Institute’s Conflict Research Unit
    17 décembre 2020
    La révision de la stratégie de l’Union européenne (UE) pour le Sahel, qui a été élaborée en 2011, se déroule dans un contexte sombre : les urgences humanitaires s’accumulent et l’année qui s’achève aura été la plus meurtrière dans la région depuis 2012. Les abus contre les civils se sont multipliés, commis non seulement par des groupes extrémistes et des milices, mais aussi par des forces de sécurité étatiques dans le cadre d’opérations antiterroristes.
    Picto label thématiques articles Cnam Blog | Europe | International | Société | Droit